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-- sortez vos tabliers ! cours de cuisine à domicile et conseillère guy demarle accueil a propos ateliers p’tits chefs guy demarle® contact vœux 2018 posté le 8 janvier 2018 dans non classé une très belle année 2018 à toutes les personnes qui me suivent dans mes aventures culinaires depuis de nombreuses années je vous souhaite une année pleine de douceurs, de petits bonheurs et de gourmandises en tout genre… avec une forme olympique pour vous permettre de réaliser tous vos souhaits! et promis, dès que ma santé […] lire la suite > gâteau renversé aux poires posté le 12 novembre 2017 dans a la une , gâteaux aux fruits , gâteaux de mon enfance , recettes sucrées j’avais depuis longtemps repéré cette recette dans un magazine saveurs, mais les quantités indiquées donnaient un gâteau minuscule, il ne fallait pas être nombreux à table pour pouvoir le déguster! après trois tentatives pour trouver les bonnes proportions, je suis enfin en mesure de vous proposer ce gâteau d’automne simple à réaliser et tellement bon […] lire la suite > mini bouchées sardines citron parmesan posté le 6 juin 2016 dans a la une , apéro , recettes salées ces petites bouchées apéritives ont régalé mes amis vendredi soir pour un apéro dinatoire improvisé le matin même et vu le succès qu’elles ont eu, je les ai refaites pour un déjeuner en famille le dimanche midi. les sardines, le citron, le basilic et le parmesan, des produits que j’adore et qui nous rappellent que […] lire la suite > tiramisu biscuits roses de reims, framboises, chocolat blanc posté le 23 mai 2016 dans a la une , gâteaux aux fruits , recettes sucrées ma maman m’a récemment offert ce superbe plat, alors ni une ni deux, dès que nous nous sommes retrouvés pour un repas de famille j’ai mis mon cadeau à l’honneur! c’est bientôt la fête des mamans, ce tiramisu tout rose, tout frais, aux notes printanières sera parfait pour faire plaisir à votre maman ou aux […] lire la suite > chouquettes sucre, pépites de chocolat posté le 27 avril 2016 dans a la une , gâteaux de mon enfance , gourmandises , recettes sucrées une boîte de 6 œufs dans mon frigidaire qui ne demande qu’à servir, en plus la date est dépassée de 2 jours, alors, ni une ni deux, je mets mon icook’in (robot connecté de guy demarle) en route pour une tournée de chouquettes. quand on a des difficultés de santé (comme moi) qui nous empêchent […] lire la suite > florentins – vœux 2016 posté le 15 janvier 2016 dans a la une , gourmandises , recettes sucrées dimanche dernier, ma meilleure amie avait organisé un goûter pour fêter les 18ans de sa fille agathe. un moment important dans la vie de nos jeunes, d’autant plus qu’agathe a obtenu son permis le lendemain de ses 18ans, alors 2 bonnes raisons de nous réunir tous, famille et amis pour fêter cela dignement! nath m’avait […] lire la suite > joyeux noël posté le 24 décembre 2015 dans non classé comme je vous le disais dans mon article précédent, la fin décembre approche et noël est déjà là. je vous abandonne quelques jours pour aller passer les fêtes en famille mais je vous retrouve l’année prochaine! profitez de ces délicieux et gourmands moments de fêtes avec vos proches. lire la suite > bûche tiramisu posté le 11 décembre 2015 dans a la une , gourmandises , recettes sucrées le mois de décembre va filer à la vitesse grand v, alors pour ne pas se laisser surprendre, on commence à tester quelques recettes festives! je vous laisse découvrir ma bûche tiramisu qui va agrémenter mes ateliers culinaires demarle® du moment, et qui sait, elle finira peut être sur ma table des desserts pour les […] lire la suite > cheesecake citron vert, chocolat blanc, fruits rouges posté le 14 novembre 2015 dans a la une , gâteaux aux fruits , gourmandises , recettes sucrées ma sœur nous a reçus à l’occasion de mon anniversaire, alors je me suis proposée de réaliser le dessert. cette version de cheesecake sans cuisson était une première pour moi, j’ai toujours cuit mes précédents cheesecakes sucrés ou salés et je ne regrette pas la découverte! verdict, nous nous sommes régalés et ma famille en […] lire la suite > cookies pépites de chocolat, cannelle posté le 23 septembre 2015 dans a la une , gourmandises , goûters d'enfants , recettes sucrées au retour d’une ballade dans le vignoble autour de chez nous, nous avons eu l’agréable surprise de goûter ces beaux et bons cookies réalisés par notre fils. hummm, la bonne odeur dans la maison… simon aime bien faire et manger les cookies, une autre recette ici faite aussi par ses soins, mais pour l’heure, place […] lire la suite > confiture d’abricots posté le 10 août 2015 dans a la une , confitures , recettes sucrées avec le bel été dont nous profitons, même si l’on se plaint d’avoir chaud, c’est très agréable! par contre, on évite les longues préparations, on n’allume pratiquement pas le four, on se rafraichit avec des salades composées, des fruits bien frais comme ces bons abricots et des barbecues. mais pour rien au monde je ne […] lire la suite > gâteau aux noix café baileys posté le 24 juin 2015 dans a la une , gâteaux aux fruits , recettes sucrées ma sœur est venue passer quelques jours à la maison et en général, dès que nous sommes ensemble, nous cuisinons ou pâtissons. notre ami commun sergio nous ayant récemment offert un énorme sac de noix de la lozère, ma sœur a décidé de nous préparer ce délicieux gâteau aux noix et au café auquel nous […] lire la suite > ventes privées guy demarle posté le 18 juin 2015 dans non classé parce qu’on n’a pas tous les jours 20 ans, guy demarle organise des ventes privées pour fêter cet anniversaire et faire des cadeaux à ses fidèles client(e)s. -30 % sur une sélection d’articles*. *stocks limités contactez-moi au plus vite pour en profiter! consultez ici le catalogue http://fr.calameo.com/read/0030272687ff742dabff3?authid=tat5nitoeibd lire la suite > entremets citron meringué posté le 12 juin 2015 dans a la une , gâteaux aux fruits , recettes sucrées vous n’êtes pas sans savoir que j’adore les desserts au citron, ici, ici, et là sous toutes leurs formes! lors de notre dernière rencontre avec les filles de mon équipe demarle®, chantal nous a fait le plaisir de nous apporter ce merveilleux et délicieux entremets au citron, quel plaisir pour moi… chacune cuisine un salé […] lire la suite > bouchées tapenade, fourrées olives posté le 25 mai 2015 dans a la une , apéro , recettes salées les beaux jours devraient s’installer durablement, ces bouchées à la tapenade fourrées aux olives feront parfaitement l’affaire. de bonnes saveurs estivales en bouche, olives, poivrons, tapenade, il ne nous manque que le soleil!!! alors pour faire un peu illusion, savourez ces délicieux moelleux lors de vos apéros entre amis ou pour vos apéritifs festifs du […] lire la suite > cake aux reines claudes posté le 29 avril 2015 dans a la une , gâteaux aux fruits , recettes sucrées des bons fruits d’été qui attendent patiemment dans le congélateur d’être dégustés, alors comme il va bientôt falloir faire de la place, c’est l’occasion de mettre un peu de soleil dans nos assiettes! un gâteau fruité et léger pour accompagner un café ou un thé, ce cake aux reines claudes tombe à pic pour notre […] lire la suite > pain de mie pépites de chocolat, orange posté le 16 avril 2015 dans a la une , goûters d'enfants , recettes sucrées , viennoiseries christophe felder est l’un de mes pâtissiers préférés, je me suis récemment acheté un de ses livre » les brioches et viennoiseries » et cette recette de pain de mie sucré m’a tout de suite fait de l’œil! on a plutôt l’habitude de manger du pain de mie salé, alors une version chocolat orange a titillé […] lire la suite > financiers au praliné posté le 8 mars 2015 dans a la une , gourmandises , recettes sucrées parce qu’il parait qu’aujourd’hui, c’est la journée de la femme, alors j’offre ces petites mignardises à toutes les femmes de cette planète… un peu de douceur et de gourmandises ne nous feront pa